Контроль качества

Наши приоритеты

Комбинат работает в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами и обладает необходимыми сертификатами.
Для контроля качества и безопасности продукции в компании мы тщательно следим за каждым этапом производства и предлагаем питание, отвечающее строгим стандартам безопасности.

Продукты проходят контроль качества в собственной испытательной лаборатории.

Используем только свежие продукты от проверенных поставщиков.Все сырье и готовая продукция имеют сопроводительную документацию (вет. справки, сертификаты, декларации), проходят контроль качества и проверяются по органолептическим и физико-химическим параметрам в собственной испытательной лаборатории.

Готовим еду без вредных добавок, усилители вкуса Е-консервантов и ГМО.

В процессе приготовления используются только щадящие способы обработки: варка, тушение, запекание.

Все этапы пищевой цепочки строго регламентированы

и контролируются опытными специалистами.
Наша работа строится на соответствии действующим стандартам ISO 22000.

Соблюдение принципов и требований ХАССП.

Cистема безналичной оплаты питания

ООО «Глолайм» занимается разработкой, установкой и обслуживанием школьной системы безналичной оплаты питания, системы дополнительного образования с 2011 года.